Possibilité de commander des mignardises :
minimum 30 personnes
Macarons
Cannelé
Sablé citron lemon curd, meringure italienne
Panna cota caramel beurre salé
Mousse au chocolat orange...
Traiteur " L'Envie Est Belle" 6 rue saint jean 82000 Montauban
05 63 03 49 81 / 06 13 93 91 06
traiteur@lenvieestbelle.com
Siret : 847 910 015 00019 T.V.A FR20847910015
Notre chef vous propose une liste d'entremets pour tous vos évènements.
Toutes nos patisseries sont élaborées par nos soins.
Souvenir d'enfance
" Mousse caramel au beurre salé et poires caramélisées"
*****
Tarte au citron à notre façon
"Sablé breton, crémeux citron jaune et meringue citron vert"
*****
Le Framboisier
"Biscuit joconde, mousseline vanille et framboises entières enneigées"
Pièce montée artisanale 3 choux/personne
(supplément 2€40 / personne)
******
Royal Noisette
"Mousse chocolat au lait, croustillant chocolat praliné , nappage chocolat noir"
******
L'Exotique
"Biscuit nature, mousses mangue et passion"
*****
L'italien
"Base au spéculoos, mousse mascarpone vanille-chocolat"
*****
Le Fraisier du chef
*****